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餐廳智慧云IP語音點播系統解決方案

項目介紹

北京***連鎖餐飲集團公司現拓展業務約200營業廳分布在全國，每一個餐廳4個貴賓VIP實景體驗式雅間，用于中高檔商務人士聚會，休閑，用餐，本次系統主要滿足餐廳語音的推送，點播，以及緊急插播的功能；

項目需求

近年來，隨著我國整體經濟實力的提升，人民物質、精神生活的水平不斷提高，對于所工作、生活的環境要求也越來越高，餐廳的智慧云IP語音點播系統設計安裝用于餐廳日常的背景音樂播放、廣告信息推送、廣播通知、找人、緊急語音，語音點播等使用功能。在緊急情況下，公共廣播可以配合消防廣播系統，針對事故發生現場，快速播報緊急疏散語音提示播報，相關區域的人員迅速逃離現場；

餐廳的智慧云IP語音點播系統要求按包間獨立用使用功能，秉著設計合理、系統實用、節約投資的設計理念，滿足餐廳對智慧云IP語音點播系統的使用需求，智慧云IP語音點播系統設計要求達到如下功能：

◆系統按照網絡拓撲結構進行設置；在40個包間點對點包間設計IP語音編解碼器或POE有源音箱。每個區域可獨立控制，也可進行全區域廣播（播放背景音樂+語音通知）；

◆系統可編程無人值守自動廣播：將每天不同時段需要播放的音樂和區域通過系統編程，事先設定好播放的程序，即可實現全天候自動播放，無需專人值守，完全做到全自動化控制；預編程序以一周作為循環；

◆系統至少配置有200套節目，可同時滿足多個區域同時播放不同的節目需求；

◆系統配置有云IP網絡話筒，安置在餐廳的的前臺服務點，服務員無需到達廣播室,即可發布廣播語音通知。

◆系統提供火災事件的報警聯動廣播；當發生緊急事故（如火災），可根據程序指令自動切換到緊急廣播工作狀態；消防緊急信號接通時，設備能自動進行語音播放提示，及時提供消防信息。

項目分析

◆系統主要作用是語音推送與點播，根據環境特點，考慮管理的方便性和實施的可行性。系統設計要求以實用性、先進性、經濟性、穩定性、可擴展性為設計原則，結合餐廳對系統的使用需求，通過科學合理的設計，滿足餐廳的需求。因此，我們提出系統要達到的設計要求為：

◆根據餐廳對系統的使用需求，結合餐廳的建筑分布情況，系統宜采用基于無線及有線網絡的模式進行傳輸和控制，其解決了區域大、范圍廣地區的廣播傳輸難的問題，且保證了餐廳廣播音頻的質量。

◆系統總控制設一個集團總部，建立40個營業廳語音庫，餐廳營業點的獨立及集中全面控制。進行廣播尋呼控制和背景音樂播放控制，支持餐廳系統數據和音頻的傳輸，支持系統定時播放、終端點播、臨時插播、消防緊急廣播等系統功能，

◆系統配置與網絡融合在，實現多網合一，服務人員根據權限可進行相關區域的操作和播放控制，經計算機的麥克風或IP網絡尋呼話筒即可實現遠程、全區、分區、分組講話，客人可在包間位置進行呼叫服務，及時有效的為排憂解難。符合餐廳人性化服務建設要求。

◆餐廳包間客人可以自行通過網絡平臺自行發布語音或點播服務器節目源，多級調整節目音量大小

◆系統可以實現分區域、多區域進行獨立或組團播放。

◆系統要求采用半發燒友HIFE高檔揚聲器，典雅，充分考慮到小空間高質量聲場效果的體驗，如系統音質、清晰度、聲壓級、聲場不均勻度等相關指標參數要滿足相關行業標準規范。

◆系統考慮到節能省電綠色環保模式，可以根據語音信號的有無，自動切換語音模塊或有源音箱的電源，或聯動其它設備正常廣播。

◆系統考慮到人生安全，由于是人員密集型場所，出于對發生火災時人員疏散的調度指揮以及預警疏散等目的考慮，在本系統增加了消防報警功能，并且報警模式可以選擇分區播放以及相鄰分區播放等模式，用來在緊急性災害發生時疏散人群。

根據以上分析，系統選擇先進的CMX-智慧云IP語音點播系統解決方案統是最佳的應用方式。

項目設計方案

系統組成

總控后端控制設備，二級網絡傳輸設備及線路，前端網絡音頻設備，揚聲器線路及揚聲器組成

后端（服務臺）

總配置2臺服務器語音主一備及語音播報軟件，作為本系統的語音節目播控中心；可以用于節目編排及制式作，方便用戶日常使用?！?span>

每一個營業點，配置1臺服務器語音用于管理本營業點的語音，配語音播報話筒1臺，進行實時雙向對講及通話，方便在需要時人工播音使用，話筒傳聲音質量好。同時緊急話筒，具有系統最高優先權，保障系統在緊急需要時，能可靠提供緊急人工播音服務。

前端（包間）

每個包間配有線及無線網絡路由器，用于網絡WIFE連接及平板使用

每一個包時點一個語音編碼器+播控面板，帶線路音頻。話筒及輸出，接二只高保真天花喇叭，以便本地需節目插播放。

系統亮點

◆硬解壓及軟解壓的結合流媒體技術（IPAudio）

數字音頻的橋梁，IPAudio將模擬音頻信號數字編碼，通過網絡傳輸后，再由終端解碼成音頻信號?？啥嗦?、雙向傳輸，局域網內延遲時間僅為數十毫秒內，1路音頻實時占用帶寬不大于32K，幷具有自動流量調整、聲音修補功能。符合標準IP協議，經過路由器也能實現音頻傳輸。IPAudio?適合多區域音頻分布，點對點的長距離音頻傳輸。借助已有的以太網網絡，比模擬對講系統安裝成本更低更簡單。

◆數字回聲消除技術

防止通話時終端的喇叭聲音再次進入話筒而發生嘯叫的數字信號處理算法,其原理是當來自遠端的信號在本地端設備發出回聲后檢測并消除其回聲。有回聲消除器功能，保證語音清晰干凈明亮。達到高保真的播放效果。

◆多級備用服務器

當網絡音頻點接入越來越多，系統網絡帶寬資源被無限占用的情況，現采用構建多級虛擬服務器進行管理，主服務器需把分控服務器或客戶端服務器虛擬成1個網絡點進行接入管理，這使用餐廳廣播接入的數量點無限增大，比如：一個網段254終端接入，如果我把一個網段地址的終端服務器虛擬成1個點，那么就是254*254個終端的接入。當主服務器斷開工作時，分級服務器及工作站服務器自動接入主服務器使用。

◆定時廣播管理

根據廣播內容需要，可按星期、日、小時以及按終端、節目、時間的排序建立一個或多個定時廣播任務，系統將自動執行所有指定的任務，無需人工操作，真正實現人性化的無人值守，省力省心。

◆語音實時采播

IP廣播節目實時采播功能，能夠將來自其他音源的節目實時采集壓縮存儲到服務器，并可同時轉播到指定的網絡廣播適配器終端。采播源可以是其他商用或自用電臺、錄音機、卡座、CD播放器、MP3播放器、麥克風等，可用于廣播通知、網上講話，電臺轉播等。

◆遠程控制功能

系統可以實現廣域網或者跨網關的傳輸和控制，并實時反饋現場操作信息，可視化圖形信息顯示當前設備的工作狀態。

◆分組控制

將在不同物理位置的終端即時方便的分成一個組，進行統一集中控制。對任意劃分的區域進行不同內容的手動或自動播放

◆系統升級擴展容易

系統升級簡單容易，不需更換任何硬件設施，只需軟件升級就能夠達到目的，無需從控制室重新鋪設線路和增加設備，只要在同一個局域網內的線路上往下增加廣播網絡適配器即可完成。

◆自動休眠功能

系統不進行任何廣播時，終端服務器處于關閉狀態，喇叭聽不到任何噪音（傳統廣播時刻處于待機狀態，噪音無法避免），既保證了你的工作環境的清凈，又大大提高了設備及喇叭的使用壽命。當有廣播信號進入終端服務器時，自動解除休眠進行廣播。

◆簡便的操作

IP網絡廣播系統結合鼠標鍵盤操作，不僅顯示直觀，操作更為方便人性化，超大觸摸屏，可實時顯示當前系統工作狀態，良好的人機對話功能，初學者無需專業培訓亦可輕松掌握，易學易懂易操作。

◆系統零維護

IP網絡廣播在物理上與網絡共用，所以并不在網絡維護之外增加額外的維護工作；在應用上，系統可設置獨立網段與計算機分隔，各網絡廣播適配器嵌入式系統程序固化，不會受到病毒感染，系統整體高穩定可靠零維護。

系統配制（附件清單）

系統功能

◆每天在開店時自動播出迎賓曲、致歡迎詞和問候語，晚上閉店的前10 分鐘自動播出背景音樂及提示語和感謝詞。

◆營業時間可自動播放各種風格的背景音樂

如流行音樂、古典音樂、鋼琴曲、小提琴演奏。并且音樂長度不受限制，要求達到營業時間可不間斷播放。

◆可錄制各個商家的酒類促銷廣告、餐廳歷史介紹，招牌菜介紹、每日食譜、特價菜品等自制廣播節目，并編成播放表每天定時自動播放，為顧客提供更好的、個性化的服務。

◆時廣播：通知、時段促銷、找人等事務性廣播，可隨時切換到手動控制。

◆多種音樂同時廣播：餐廳內設不同層次顧客包房，包房按地理區域劃分，要求不同區域的包房既可收聽不同風格種類的音樂（如大廳播放促銷廣告、普通房收聽流行音樂、雅間收聽古典音樂），也可收聽相同的音樂（如迎賓曲、歡迎詞、廣告促銷節目等）。

◆點對點任意點播及廣播：將不同種類的包間實現點對點播放，主控室可對所有包房廣播，也可對單獨區域或組合區域包房進行廣播。

 案例圖

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